Menú Caelis: 24 al 27 de febrero

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Menú Caelis : entrante - plato principal - postre y vino

Available formulas:

Menú Caelis: 24 al 27 de febrero
Entrante:
Pâté en croûte, tradición francesa, con pickles y rabanitos
o
Sopa de puerros y piparras escalivados al curry, con huevos de codorniz crujiente

Plato principal:
Filete de bacalao skrei con beurre blanc al caviar de arenque, céleri y tirabeques
o
Pollo del Prat "contisado", con mantequilla de trufa, rebozuelos, esparragos de monte y jugo reducido

Postre:
Surtido de quesos
o
Lemon pie y sorbete de albahaca
45.00 €

Terms

De miércoles a sábado desde las 12h hasta las 15h.

Pedido posible antes de las 20h del día anterior.

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